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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蝶豆花茶包沒違法 食藥署改口：不吃下肚都行
蝶豆花顏色鮮艷，被拿來作為天然染料。 聯合報系資料照片／記者林敬家攝影 分享 facebook 飲料界新寵蝶豆花引發食安疑慮。食藥署今天下午受訪時表示，蝶豆花僅能用於增添茶飲色澤，販售茶包則違法；不料傍晚又改口稱蝶豆花泡的茶、茶包都合法，僅蝶豆花本身不能吃。衛生福利部食品藥物管理署食品組科長廖家鼎今天下午受訪時表示，由於蝶豆花的花瓣含有大量花青素，只要加一點點就能讓飲料呈現藍紫色，因此愈來愈多餐飲業者用於讓茶飲更美觀，或是少量加在糕餅中。. } }); } 針對外界質疑超人氣產品網路熱銷產品，蝶豆花用於食品到底有無違法問題，廖家鼎下午表示，若是用於染色，不是直接把花瓣吃下肚，並沒有違法問題。不過，若要做成食品原料，就得經過「非傳統性食品評估」，透過國外食用的歷史經驗、科學文獻上的安全性資料等評估其安全性，否則販售蝶豆花茶包等含有花瓣的食品都有觸犯「食品安全衛生管理法」第15條疑慮，可開罰新台幣6萬至2億元。不料到了傍晚，食藥署食品組組長潘志寬來電表示，販售蝶豆花茶包不會吃到蝶豆花，因此販售蝶豆花茶包、飲用蝶豆花茶都沒有違法問題。記者致電廖家鼎確認稍早訪問內容，他僅表示「當時可能講錯了」。記者進一步追問，根據食安法食安法第15條規定，「從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康」的食品或添加物，「不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列」，蝶豆花尚未通過食藥署風險評估，為何不能食用卻能製成茶包飲用。他表示須向長官確認，便未再回電。記者隨即致電食藥署副署長林金富詢問，林金富表示，蝶豆花裡的藍紫色是天然食用色素，食藥署曾函釋可以用水沖煮作為飲料、茶飲調色使用，但花朵本體不可入菜或作為食品原料，並強調蝶豆花茶包主要是飲用泡製的茶水，不會吃到蝶豆花花瓣。今年3月，台南市衛生局曾發出通知表示，蝶豆花非屬傳統食品，如當成茶飲或其他食品販售，因為這些東西尚未被證實對人體健康沒有損害，販售可依法開罰6萬元到兩億元，不過台南市衛生局目前並未開罰。台南市衛生局指出，「蝶豆」（Clitoriaternatea Linn.）其花部位，僅可供做天然食用色素使用，惟應以達染色目的之最小使用量為宜。然蝶豆之葉、莢、花部位非傳統性食品原料，如欲擴大使用範圍，需經過食用安全性評估，確定食用安全性後，始可供作一般食品原料使用。
MLB／釀酒人主場將易名 新贊助商不賣酒而是這企業
大聯盟釀酒人隊主場明年球季結束之後，將更換冠名企業，未來不再稱作Miller Park。美國家庭保險公司今(23)日宣布，將會在2021年接手為期15年的冠名權，但球場名稱目前尚未公布。
釀酒人球團執行長Rick Schlesinger表示：「這是一段與財富500大企業(財富雜誌票選)的合作關係，也將擴大我們的品牌價值，更是對地區運動有熱情的兩間公司的合作。」
釀酒人球場原冠名廠商MillerCoors，在球場距離1英哩遠的地方有座釀酒廠，該公司在球場動土前的1996年三月，砸下4120萬美元獲得球場冠名權，球場在2001年完工，取代原本的密爾瓦基郡立體育場。
美國家庭保險執行長Jack Salzwedel表示：「我們長久以來與釀酒人保持夥伴關係，要在美國的什麼地方冠名，一直是我們在考慮的問題，而選在我們公司的根據地(Madison)絕對是正確的。我很高興，我們抓住了這個機會。」
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