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商品訊息描述:
主要設施
- 300 間禁煙客房
- 鄰近海灘
- 3 間餐廳
- 室外游泳池
- 供應早餐 酒店刷卡訂房優惠
- 免費褓姆/托兒服務
- 2 座室外網球場
- 商務中心
- 機場接駁車
- 24 小時櫃台服務
- 冷氣
- 花園
鄰近景點
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
西雅圖壽司師傅的堅持！ 親挑食材新鮮上桌
美國西雅圖一名高齡76歲的壽司老師傅，在當地開餐廳數十年，讓在地人從沒有習慣吃握壽司到愛上壽司，雖然他年歲已高，還是親自上魚市挑食材，堅持要讓上門的客人，品嚐到最新鮮的壽司。壽司師傅：「爽朗的笑聲，這位高齡76歲的壽司師傅，上料理檯，已經超過50年，而他可是美國西雅圖第一位壽司師傅。」壽司師傅加柴司郎：「當我第一次來到這裡開餐廳，我們還得自己建造壽司檯。」秀出精巧的刀工，從切魚、去骨、到切片，師傅的刀法純熟，1970年代，他踏上異鄉土地，想要發揮自己的一技之長，但美國對日本生魚的認識程度，卻令他跌破眼鏡。壽司師傅加柴司郎：「當我第一次看到他們丟到魚卵，我嚇傻了驚呼『不妙』。」師傅下定決心，要扭轉在地人對壽司的印象，西岸的西雅圖鄰近海岸，照理來說，海產是非常新鮮的，但這時候又發現另一個難題。壽司師傅加柴司郎：「我第一次踏上西雅圖，當地漁產不能用來做壽司，因此我開始找尋其他當地的海鮮代替。」找到了墨魚、胡瓜魚、和象牙蚌，餐廳開張做生意，但師傅堅持，要捏出握壽司給上門的客人吃，也開始尋找，別的替代魚類。壽司師傅加柴司郎：「在斯堪地納維亞和其他歐洲國家，醃鯡魚是當地美食，同樣在荷蘭他們也吃生鯡魚。」既然歐洲人有這種吃法，美國應該也能如法炮製，師傅決定把醃製的日本小鰭，用在鯡魚上，沒想這口味一推出，引來不少人吃上癮，一試成主顧，師傅還因此，一連開了五家餐廳，收不少徒弟。但他最感謝的，還是當年在日本的師父，知名米其林三星主廚小野二郎，就是那一位，連前美國總統歐巴馬都捧場的壽司職人。壽司師傅加柴司郎：「小野教導我所有和壽司有關的知識，從基礎基本知識，所有的一切。」從如何拿好筷子，到怎麼把醋拌飯，小野二郎所傳授的每個步驟都不能馬虎，更必須記得，每天拜神明，供奉一碗白飯。壽司師傅加柴司郎：「我不斷的學新東西我會繼續學習。」活到老學到老，堅持日本壽司職人的精神，雖然已經快要八十歲，老師傅同樣堅持，親自前往魚市場選購食材，希望能把日省錢方法省錢妙招本壽司，持續在外地發揚光大。
新北春節庇護好禮 送禮送到心坎裡
(記者黃秀麗新北報導)農曆春節即將到來，新北市庇護工場推出優質年節禮盒，讓您不只做愛心，支持身心障礙朋友，也將高品質的手作禮盒送到在乎的人手上！
庇護工場產品包羅萬象，品質更是升級，搭配精緻的外包裝，無論在味覺或視覺上都將讓您驚艷。如慈泰工場與大稻埕文創品牌「福來許」團隊合作，推出「心福禮盒」，將細緻的剪紙圖騰，製成實用杯墊妝點外盒，呈現年節高雅質感，並搭配手作餅乾、鳳梨酥及日月潭紅茶，讓送禮的愛心與質感兼具。今年度庇護工場更接連推出手作餅乾搭配茶飲的禮盒，如愛不囉嗦庇護工場的「左岸香頌 皇家午茶禮盒」法式點心搭配鐵觀音茶拿鐵；喜憨兒庇護工場的「喜歡你愛更多」手作餅乾配清新回甘花草茶飲，吃一口餅乾，嚐一口茶，讓禮盒更有品味。
年節除了推出西點烘焙禮盒外，新北市庇護工場還有推出不一樣的春節禮盒。愛盲土城工坊「沐春小豬」手工皂禮盒，內含手工精油皂及乳液，並於盒內擺放乾燥花束，適合送給優雅的女性親友。集賢庇護工場「滿福盛宴」禮盒，以蔓越莓乾、夏威夷堅果及葡萄乾等組合的禮盒，為健康取向朋友們的第一首選!
新北市庇護工場目前有26家，提供510位以上的身心障礙者工作機會，庇護產品除了重視口味及外觀外，亦將食品安全及包裝設計列入考量，也希望突破大眾對於「做公益，就不計較品質」的迷思，讓庇護工場可以長期、永續的經營下去。即日起，歡迎上「新北市庇護工場網路商城」選購，或致電勞工局(02)2960-3456分機6588洽詢。(自立晚報2019/1/3)
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